Tomatina - Buñol
La Tomatina es una fiesta que se celebra en el municipio valenciano de Buñol, en la que los participantes se lanzan tomates los unos a los otros. La batalla se celebra el último miércoles del mes de agosto, dentro de la semana de fiestas de Buñol.
Después de los Sanfermines es posiblemente la segunda fiesta española más conocida a nivel mundial, por eso cada año aumenta el número de participantes procedentes de otros paises.
El origen de esta singular batalla data del año 1944, cuando durante un desfile de gigantes y cabezudos, unos jóvenes que querían participar en el mismo organizaron una trifulca. Como cerca del lugar había un puesto de verduras y hortalizas, cogieron los tomates y los utilizaron como arma arrojadiza. Las fuerzas del orden tuvieron que intervenir para disolver la pelea, y condenaron a los responsables a pagar los destrozos realizados.
Al año siguiente el grupo de jóvenes volvió a repitir el altercado, sólo que en esta ocasión los tomates que se lanzaron los cogieron de su casa. De nuevo las fuerzas del orden intervino y volvió a disolver la batalla. Tras repetirse esto mismo en los años sucesivos, la fiesta quedó, de modo oficioso, instaurada.
Desde 1980 es el Ayuntamiento quien provee de tomates a los participantes, siendo cada año mayor el número de toneladas de tomates utilizados, así como el de visitantes. Se calcula que en la actualidad son más de 130.000 kg de tomates maduros los que sirven de improvisados proyectiles a mas de 40.000 personas

son más de 130.000 kg de tomates maduros los que sirven de improvisados proyectiles a mas de 40.000 personas
venidas de todo el mundo.
Al principio de la mañana, los vecinos protegen las paredes y ventanas de sus casas y negocios con plásticos para protegerlas del 'puré' de tomate que se va formando durante la batalla.
Previo al inicio de la Tomatina hay un concurso que consiste en coger un jamón clavado a lo alto de un palo debidamente engrasado con jabón para dificultar el empeño. Tan pronto alguien lo logra la masa grita "tomaaateeees'. Entonces entran en el pueblo 6 camiones cargados de tomates y depositan su carga en la plaza del pueblo.
El escenario de esta atípica batalla es la estrecha calle del Cid que tiene una longitud de 400 metros por lo que es muy difícil esquivar el tomatazo. Tiene una duración de 3 horas desde las 10 a las 13 horas.
Si tienes pensado ir este año a la tomatina, aquí te dejamos algunos consejos que te pueden venir bien:
- Utilizar ropa y calzado cómodo (nunca chanclas) y que no te importe tirar tras la batalla campal, ya que es posible que no quede en buen estado.
- Usa protectores para los ojos como gafas de natación, ya que el ácido del tomate, aunque muy bueno para la piel, produce un molesto picor.
- Disfrutar como niños el tiempo que dura la batalla, ya que se descarga la tensión que tenemos acumulada....
- Si vienes de fuera, busca alojamiento buera de Buñol, porque lo tendrás complicado.
- Si has visto el estado en el que queda la gente en alguna foto, te darás cuenta de que llevar una cámara de fotos, si no es acuática, es una locura. Intenta no destacar entre la multitud, porque serás el blanco de todo el mundo, así que nada de subirse a rejas, ventanas, etc....
Existen un listado de reglas o normas elaboradas por el Ayuntamiento de Buñol para evitar incidentes durante la tomatina y que siga siendo una fiesta en la que todo el mundo disfrute dentro del civismo y la convivencia, algunas son:
- No debes llevar elemento de cristal alguno ni ningún tipo de objeto que pudiera producir accidentes.
- No se debe romper, ni lanzar camisetas.
- Los tomates han de ser aplastados lo máximo posible para que al ser lanzados no dañen a nadie.
- Hay que ser cuidadosos con los camiones que llevan los tomates.
- Al disparo del segundo cohete se debe dejar de lanzar tomates.
Tras la batalla hay que limpiarse por lo que se habilitan una serie de duchas en el polideportivo de la localidad y en la zona conocida como «La Jarra». Luego todos los guerreros colaboran en la limpieza del pueblo. Para hacer frente a posibles incidencias, la tomatina cuenta con numerosas ambulancias y varias dotaciones de la Cruz Roja en las que hay mas de 15 socorristas.
En Agosto de 2002, esta fiesta logró la declaración de Fiesta de interés Turístico Nacional.
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